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一次性鋁箔餐盒的缺點商家和消費者對其缺乏系統認識
一次性鋁箔餐盒的缺點
商家和消費者對其缺乏系統認識,無論是消費者還是餐飲企業,對鋁箔餐盒都缺乏正確的系統認識。有一種誤解,認為使用鋁箔餐盒會使人中毒,比如鋁中含有重金屬等有害物質。還有不少人誤以為鋁箔是錫紙,想當然地認為鋁箔含有重金屬,而且資源少。雖然少數餐飲企業會發現鋁箔餐盒的妙用,但是看到周圍‘’一片白色彌漫’,也會屈服于從眾心理而放棄,而更多的餐飲企業則因為認知不足和價錢敏感,讓鋁箔餐盒‘’不叫座。
按售價計算,市場上鋁箔餐盒的售價約為普通塑料餐盒的20%。就回收成本而言,由于我國垃圾分類制度不完善,鋁箔餐盒回收渠道不暢,餐飲企業無法了解鋁制品回收的去向,也無法從回收的鋁制品中獲得補貼。錫箔盒的成本相對較高。再者,回收渠道不暢,餐飲企業回收成本的道路堵塞,商家更不愿意使用。
鋁箔餐盒與其他材料制作的餐盒相比,其銷售網絡還不完善,因為這類商品在儲存、運輸過程中占用空間大,相對價值低,銷售量小,而且超市進場費用高,使得鋁箔餐盒難以找到。
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為什么大家都在用鋁箔餐盒呢